食べ物で整える

寝る前におすすめのノンアルコール飲み物7選を紹介。白湯・ハーブティー・甘酒など、睡眠の質を下げずにリラックスできる飲み方と選び方のコツを解説します。...

あなたは自分の「体臭」が気になったことはありませんか？ 朝起きたときや、汗をかいた後、人と近づくときにふと感じる不安――実は、その体臭の原因は「食生活」に深く関係しているかもしれません。 体臭は体質や年齢だけでなく、日々の食事の内容や食べ方によって大きく変化します。 脂っこい食事や不規則な生活が、知らず知らずのうちに「...

カリッとした食感と素朴な甘さがクセになる「芋けんぴ」。 昔ながらのおやつとして親しまれ、つい手が止まらなくなる魅力がありますよね。 しかし最近では、「芋けんぴって体に悪いんじゃない？」「ダイエット中にはNG？」といった声も耳にします。 実際、芋けんぴはさつまいもを油で揚げて砂糖を絡めたお菓子。美味しい反面、カロリーや糖...

朝食や軽食の定番として、多くの人に親しまれている「バターロールパン」。 ふんわりとした食感とほのかな甘みで、忙しい朝にもぴったりの便利な食品です。 しかし、「バターロールを食べたあと、なぜか眠くなる」と感じたことはありませんか？ 実はそれ、気のせいではなく、体の中で起こる“ある反応”が関係しているのです。 本記事では、...

納豆とヨーグルトが腸活に注目される理由 腸内環境を整える「腸活」は、今や美容・健康・メンタルの面でも注目される重要なテーマです。その中でよく名前が挙がるのが、納豆とヨーグルト。どちらも「発酵食品」であり、善玉菌を増やすイメージがあります。 しかし、「実際にどっちが腸活に効果があるの？」「どちらを選べばいいの？」と悩む人...

乳糖不耐症とは？ 「牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする」「ヨーグルトを食べるとガスが溜まる」――そんな経験はありませんか？ それ、もしかしたら乳糖不耐症かもしれません。 乳糖不耐症とは、乳製品に含まれる「乳糖（ラクトース）」をうまく消化・吸収できない体質のことです。乳糖を分解する「ラクターゼ」という酵素の働きが弱い、または...

「ヨーグルトを食べるとお腹が張る…」 「乳製品を控えたいけど、腸活は続けたい！」 そんなあなたに今、注目されているのが**植物性ヨーグルト（プラントベースヨーグルト）**です。 豆乳やココナッツミルク、アーモンドミルクなどを使って作られた植物性ヨーグルトは、 乳糖不耐症の方やヴィーガン、健康意識の高い人たちから圧倒的な...

緑の栄養野菜トリオ、実はそれぞれ個性がすごい つるむらさき・モロヘイヤ・ほうれん草――どれも「体に良さそう」「ビタミンが豊富」といったイメージを持たれる野菜ですが、実際には栄養素や調理のしやすさ、味のクセなどに大きな違いがあります。 この記事では、日常の食卓やお弁当に取り入れやすいよう、これら3種類の葉野菜を項目別にわ...

「子どもと一緒に、おやつ作りに挑戦してみたい！」 そんなパパやママにぴったりなのが、牛乳寒天です。 材料はとってもシンプルで、火を使わずに作れるレシピも多く、小さなお子さんでも安心して手伝えるのが大きな魅力。 さらに、牛乳と寒天という組み合わせは栄養面でも優れていて、カルシウムや食物繊維もたっぷり。 「料理って楽しい！...

牛乳寒天の基本をマスターしたら、次は「もっと美味しく」「もっと楽しく」アレンジしてみたいと思いませんか？ シンプルな牛乳寒天は、味付けやトッピングの自由度が高く、アイデア次第で見た目もぐっと華やかになります。ちょっとした工夫で、カフェスイーツのような仕上がりも夢ではありません。 このページでは、家庭で簡単にできるアレン...